ရေခန်းခြောက်မုန်လာဥအမှုန့်
ထုတ်ကုန်အမည်နှင့်ပုံများ -
၁၀၀% သဘာဝရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း / ခြောက်သွေ့သောအေဒီမုန်လာဥမှုန့်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥအမှုန့်
မုန်လာဥနီဟာ beta carotene ကြွယ်ဝတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးပါ။ Beta carotene သည်မုန်လာဥနီကိုသူတို့၏လိမ္မော်ရောင်ကိုပေးသောမော်လီကျူးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာတွင်တွေ့ရသောကာရိုတိုနွိုက်ဟုခေါ်သောဓာတုဗေဒမိသားစုတစ်ခု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဥဥများကဲ့သို့တိရိစ္ဆာန်ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။ ဇီဝဗေဒအရ beta carotene သည်ဗီတာမင်အေ၏ရှေ့ပြေးအနေဖြင့်အရေးအပါဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် anti-oxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးကင်ဆာနှင့်အခြားရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ကူညီနိုင်သည်။
ဤထုတ်ကုန်သည်အရည်အသွေးမြင့်ပြီးအသစ်စက်စက်ရိတ်သိမ်းထားပြီးရင့်ကျက်သောမုန်လာဥများကိုဆေးကြောသန့်စင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုမျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောမျိုးစေ့များမှမစိုက်ပျိုးပါ။ နောက်ဆုံးခြောက်သွေ့ပြီးသောအခါထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ၊ ferrous နှင့် ferrous metal သတ္တုညစ်ညမ်းမှုများကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်ထုတ်ကုန်များကိုသံလိုက်များ၊ သတ္တုရှာဖွေစက်များနှင့် X-Ray စစ်ဆေးရေးမှူးများအားစစ်ဆေးသည်။
လုပ်ဆောင်ချက် -
၁) ။ လူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ရန်။
2) ။ အရေပြားချွဲအမြှေးပါးအလွှာ၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်းရန်, အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ကြမ်းတားဆီး။
၃) တိုးတက်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်။
၄) antioxidant အဖြစ်အသုံးပြုရန်အတွက်အချို့သောကင်ဆာများနှင့်အခြားရောဂါများမှကာကွယ်မှုအချို့ပေးနိုင်ပါသည်။
လျှောက်လွှာ
၁) ။ အသုံးချသောကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်၊ မုန်လာဥနီမှ beta carotene အမှုန့်ကိုကုန်ကြမ်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
2) ။ အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုသောမုန်လာဥနီမှ beta carotene အမှုန့်ကိုအပိုပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
SENSORIAL လိုအပ်ချက်များ:
| Organoleptic attribute | ဖော်ပြချက် | ||
| အသွင်အပြင် / အရောင် | သဘာဝလိမ္မော်ရောင် | ||
| အနံ့ / အရသာ | သွင်ပြင်လက္ခဏာ, အဘယ်သူမျှမနိုင်ငံခြားအနံ့သို့မဟုတ်အရသာ |
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုလိုအပ်ချက်များ:
| ပုံစံ / အရွယ်အစား | အမှုန့်, 8-16 / 16-20 / 20-40 / 40-60 / 80-120 ကွက် | ||
| ပါဝင်ပစ္စည်းများ | ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်သယ်ဆောင်ခြင်းမရှိဘဲ 100% သဘာဝမုန်လာဥ။ | ||
| အစိုဓာတ် | ≦ ၈.၀% | ||
| စုစုပေါင်း Ash | ≦ 2.0% |
အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဆန်းစစ်ချက် -
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | <1000 cfu / g | ||
| coli ပုံစံများ | <500cfu / g | ||
| စုစုပေါင်းတဆေးနှင့်မှို | <500cfu / g | ||
| E.Coli | MP30MPN / 100g | ||
| ဆော်လမွန် | အပျက်သဘော | ||
| Staphylococcus | အပျက်သဘော |
ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်တင်သောပစ္စည်းများ:
ပုံး - 10KG အသားတင်အလေးချိန်၊ အတွင်း PE အိတ်များ & အပြင်ဘက်သေတ္တာများ။
ကွန်တိန်နာတင်ခြင်း - 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
၂၅ ကီလိုဂရမ် / စည် (၂၅ ကီလိုဂရမ်အသားတင်အလေးချိန်၊ ၂၈ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်၊ ကတ်ထူပြားတစ်လုံးအတွင်း၌ပလပ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးထည့်ထားသည်။ စည်အရွယ် - ၅၁၀ မီလီမီတာအမြင့် ၃၅၀ မီလီမီတာ)
တံဆိပ်ကပ်ခြင်း -
Package တံဆိပ်တွင်ကုန်ပစ္စည်းအမည်၊ ကုန်ပစ္စည်းကုဒ်နံပါတ်၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်၊ အသားတင်အလေးချိန်၊ ကုန်ပစ္စည်းနေ့စွဲ၊ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်နှင့်သိုလှောင်ခြင်းအခြေအနေများပါ ၀ င်သည်။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေ:
အခြားအနံ့မပါဘဲသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့သော၊ လေဝင်လေထွက်ရှိသောအခြေအနေများအောက်ရှိနံရံနှင့်မြေအောက်အကွာအဝေးရှိအခြားအမွှေးအကြိုင်များမရှိသည့်တံဆိပ်ခတ်ထားခြင်းနှင့်သိုလှောင်ထားသင့်သည်။ %) ။
သက်တမ်းအသက် -
ပုံမှန်အပူချိန် 12 လ; အကြံပြုထားသည့်သိုလှောင်မှုအခြေအနေအောက်တွင်ထုတ်လုပ်မှုရက်မှ ၂၄ လ။
ထောက်ခံစာများ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
