၁၀၀% သဘာဝရေခန်းခြောက်ခန်းခြောက် / အေဒီဆလရီအပိုင်းအစ
ထုတ်ကုန်အမည်နှင့်ပုံများ -
၁၀၀% သဘာဝရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း / ခြောက်သွေ့သောအေဒီဆလရီအလွှာ
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခန်း
အခြောက်လှန်းထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အာဟာရများနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီး၎င်းသည်အသုပ်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ လတ်ဆတ်သောအရသာနှင့်စိမ်းလန်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာကိုယနေ့ခံစားပါ။
လုပ်ဆောင်ချက် -
ဆလရီသည်ဗီတာမင်အေ၊ ဗီတာမင် B1၊ ဗီတာမင် B2၊ ဗီတာမင်စီနှင့်ဗီတာမင် P၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်အခြားဓာတ်သတ္တုဓာတ်များပါဝင်သည်။ ပရိုတင်း၊ ၎င်းတွင် beta-carotene နှင့်အခြားဘီဘီဗီတာမင်များ၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ဗို့စ်စီနှင့်ဗီတာမင်ပီတို့ပါ ၀ င်သည်။
လျှောက်လွှာ
ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိရေအများစုကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အတွက်အတုအပူပေးပြီးနောက်ပြုလုပ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရသာနှင့်လတ်ဆတ်ရုံသာမကမူလအာဟာရတန်ဖိုးကိုလည်းထိန်းသိမ်းထားသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက်သေးငယ်ပြီးအလေးချိန်ပိုမိုပေါ့ပါးသည်၊ ရေထဲသို့ ၀ င်ပြီးနောက်ပြန်လည်တည်ထောင်မည်။ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်စားရန်အဆင်ပြေသည်၊ လူအများကြားရေပန်းစားသည်။
SENSORIAL လိုအပ်ချက်များ:
Organoleptic attribute | ဖော်ပြချက် | ||
အသွင်အပြင် / အရောင် | အစိမ်းရောင် | ||
အနံ့ / အရသာ | ထူးခြားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ မည်သည့်နိုင်ငံခြားအနံ့နှင့်အရသာမျှမရှိပါ |
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုလိုအပ်ချက်များ:
ပုံစံ / အရွယ်အစား | အလွှာ / အပိုင်းအစ, အရွယ်အစားစိတ်ကြိုက်နိုင်ပါတယ် | ||
ပါဝင်ပစ္စည်းများ | ပေါင်း ၁၀၀% ထပ်ထည့်သည့်အပြင်သယ်ဆောင်သူများမပါ ၀ င်ပါ။ | ||
အစိုဓာတ် | ≦ ၈.၀% | ||
စုစုပေါင်း Ash | ≦ 2.0% |
အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဆန်းစစ်ချက် -
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | <1000 cfu / g | ||
coli ပုံစံများ | <500cfu / g | ||
စုစုပေါင်းတဆေးနှင့်မှို | <500cfu / g | ||
E.Coli | MP30MPN / 100g | ||
ဆော်လမွန် | အပျက်သဘော | ||
Staphylococcus | အပျက်သဘော |
ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်တင်သောပစ္စည်းများ:
ပုံး - 10KG အသားတင်အလေးချိန်၊ အတွင်း PE အိတ်များ & အပြင်ဘက်သေတ္တာများ။
ကွန်တိန်နာတင်ခြင်း - 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
၂၅ ကီလိုဂရမ် / စည် (၂၅ ကီလိုဂရမ်အသားတင်အလေးချိန်၊ ၂၈ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်၊ ကတ်ထူပြားတစ်လုံးအတွင်း၌ပလပ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးထည့်ထားသည်။ စည်အရွယ် - ၅၁၀ မီလီမီတာအမြင့် ၃၅၀ မီလီမီတာ)
တံဆိပ်ကပ်ခြင်း -
Package တံဆိပ်တွင်ကုန်ပစ္စည်းအမည်၊ ကုန်ပစ္စည်းကုဒ်နံပါတ်၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်၊ အသားတင်အလေးချိန်၊ ကုန်ပစ္စည်းနေ့စွဲ၊ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်နှင့်သိုလှောင်ခြင်းအခြေအနေများပါ ၀ င်သည်။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေ:
အခြားအနံ့မပါဘဲသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့သော၊ လေဝင်လေထွက်ရှိသောအခြေအနေများအောက်ရှိနံရံနှင့်မြေအောက်အကွာအဝေးရှိအခြားအမွှေးအကြိုင်များမရှိသည့်တံဆိပ်ခတ်ထားခြင်းနှင့်သိုလှောင်ထားသင့်သည်။ %) ။
သက်တမ်းအသက် -
ပုံမှန်အပူချိန် 12 လ; အကြံပြုထားသည့်သိုလှောင်မှုအခြေအနေအောက်တွင်ထုတ်လုပ်မှုရက်မှ ၂၄ လ။
ထောက်ခံစာများ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007