ခရမ်းချဉ်သီးအရည်
ထုတ်ကုန်အမည်နှင့်ပုံများ -
၁၀၀% သဘာဝရေခန်းခြောက်ခြင်း / အခြောက်ခံအေဒီခရမ်းချဉ်သီးမှုန့်
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုအရည်အသွေးမြင့်မား။ လတ်ဆတ်သောရိတ်သိမ်းထားသောခရမ်းချဉ်သီးမှရရှိမည်ဖြစ်ပြီးရွေးချယ်ခြင်း၊ ဆေးခြင်း၊ ဖြတ်ခြင်း၊ ဒီထုတ်ကုန်မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောမျိုးစေ့များမှစိုက်ပျိုးမည်မဟုတ်ပါ။
လုပ်ဆောင်ချက် -
ခရမ်းချဉ်သီးသည်ဗီတာမင် A၊ C နှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးကိုလက်စထရောမပါဝင်ပါ။ ပျမ်းမျှ sizetomato (၁၄၈ ဂရမ်သို့မဟုတ် ၅ အောင်စ) သည် ၃၅ ကယ်လိုရီသာရှိသည်။ ထို့အပြင်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာသုတေသနအသစ်အရ Lycopene ကိုစားသုံးခြင်း - ခရမ်းချဉ်သီးများကိုအနီရောင်ဖြစ်စေသောအရာသည်ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်နိုင်သည်။ Lycopene သည်သစ်သီးဝလံများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောင်ကိုဖန်တီးပေးသောသဘာဝဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သော carotenoids ဟုခေါ်သောခြယ်ပစ္စည်းများ၏မိသားစုတွင်ပါဝင်သည်။ ဥပမာ - beta carotene ဆိုသည်မှာမုန်လာဥတွင်လိမ္မော်ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနည်းတူလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ယူခြင်းလည်းမရှိပါ။ Lycopene သည် carotenoid မိသားစုတွင်အင်အားအကောင်းဆုံး antioxidant ဖြစ်ပြီးဗီတာမင်စီနှင့် E တို့ဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်၏အစိတ်အပိုင်းများကိုပျက်စီးစေသောအခမဲ့အစွန်းရောက်များမှကာကွယ်သည်။
လျှောက်လွှာ
၁) အစားအစာနေရာတွင်အသုံးပြုသောကြောင့်၎င်းကိုအရောင်နှင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုအတွက်အစားအစာအဖြစ်လည်းအသုံးပြုသည်။
၂) အလှကုန်နယ်ပယ်တွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအများအားဖြင့်အဖြူရောင်ဖြာခြင်း၊ အရေးအကြောင်းများနှင့်ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကာကွယ်ခြင်းများတွင်အသုံးပြုသည်။
(၃) ဆေးဝါးကုသမှုနယ်ပယ်တွင်အသုံးပြုပါကကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ရန်ဆေးတောင့်ထဲသို့ထည့်သည်။
SENSORIAL လိုအပ်ချက်များ:
Organoleptic attribute | ဖော်ပြချက် | ||
အသွင်အပြင် / အရောင် | သဘာဝအနီရောင် | ||
အနံ့ / အရသာ | ထူးခြားသောခရမ်းချဉ်သီး၊ မွှေးသောအနံ့နှင့်အရသာမရှိပါ |
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုလိုအပ်ချက်များ:
ပုံစံ / အရွယ်အစား | အမှုန့် အရွယ်အစားကိုစိတ်ကြိုက်ပြုပြင်နိုင်ပါတယ် |
||
ပါဝင်ပစ္စည်းများ | ၁၀၀% သဘာဝခရမ်းချဉ်သီး၊ | ||
အစိုဓာတ် | ≦ ၈.၀% | ||
စုစုပေါင်း Ash | ≦ 2.0% |
အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဆန်းစစ်ချက် -
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | <1000 cfu / g | ||
coli ပုံစံများ | <500cfu / g | ||
စုစုပေါင်းတဆေးနှင့်မှို | <500cfu / g | ||
E.Coli | MP30MPN / 100g | ||
ဆော်လမွန် | အပျက်သဘော | ||
Staphylococcus | အပျက်သဘော |
ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်တင်သောပစ္စည်းများ:
ထုတ်ကုန်များကိုသိပ်သည်းဆမြင့်မားသော polyethylene အိတ်များနှင့်မြှောင်းပုံဖိုင်ဘာအိတ်များဖြင့်ထောက်ပံ့သည်။ ထုပ်ပိုးပစ္စည်းသည်အစားအစာအမျိုးအစားဖြစ်ရမည်၊ ၎င်းသည်အကြောင်းအရာများကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်သင့်တော်သည်။ ပုံးအားလုံးတိပ်ခွေသို့မဟုတ်ကပ်ထားရပါမည်။ အဓိကအသုံးမပြုရပါ။
ပုံး - 20KG အသားတင်အလေးချိန်၊ အတွင်း PE အိတ်များ & အပြင်ဘက်သေတ္တာများ။
ကွန်တိန်နာတင်ခြင်း - 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
၂၅ ကီလိုဂရမ် / စည် (၂၅ ကီလိုဂရမ်အသားတင်အလေးချိန်၊ ၂၈ ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်၊ ကတ်ထူပြားတစ်လုံးအတွင်း၌ပလပ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးထည့်ထားသည်။ စည်အရွယ် - ၅၁၀ မီလီမီတာအမြင့် ၃၅၀ မီလီမီတာ)
တံဆိပ်ကပ်ခြင်း -
Package တံဆိပ်တွင်ကုန်ပစ္စည်းအမည်၊ ကုန်ပစ္စည်းကုဒ်နံပါတ်၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်၊ စုစုပေါင်းအလေးချိန်၊ အသားတင်အလေးချိန်၊ ကုန်ပစ္စည်းနေ့စွဲ၊ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်နှင့်သိုလှောင်ခြင်းအခြေအနေများပါ ၀ င်သည်။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေ:
အခြားအနံ့မပါဘဲသန့်ရှင်းခြောက်သွေ့သော၊ လေဝင်လေထွက်ရှိသောအခြေအနေများအောက်ရှိနံရံနှင့်မြေအောက်အကွာအဝေးရှိအခြားအမွှေးအကြိုင်များမရှိသည့်တံဆိပ်ခတ်ထားခြင်းနှင့်သိုလှောင်ထားသင့်သည်။ %) ။
သက်တမ်းအသက် -
ပုံမှန်အပူချိန် 12 လ; အကြံပြုထားသည့်သိုလှောင်မှုအခြေအနေအောက်တွင်ထုတ်လုပ်မှုရက်မှ ၂၄ လ။
ထောက်ခံစာများ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007